耐朗面条烘干机的优势
1.除湿、烘干、制冷、排湿、通风换气为一体智能化烘干除湿设备。
2.带式连续干燥,使用方便,采用闭式除湿及热泵干燥方式,节能减排,相比传统带式热风干燥机节能40%以上,比微波带式干燥机节能60%以上。
3.适合70℃以下温度各种烘干除湿模式,干燥稳定,质量好、卫生。
4.创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术。
5.机组自动根据多温度段烘干工艺要求调整烘干时间和温度,温湿度曲线程序智能化控制。
6.满足大温差、梯度温度流水线烘干工艺要求。
耐朗面条烘干机,是现代化面条生产企业烘干设备的必选,烘干过程全程无废气废水排放,符合食品安全卫生的要求,机器采用节能技术,只要用少量电带动,符合国家节能减排的大趋势。如需了解更多,请来的咨询。
浅析烘干机干燥的物理过程及机理
物料的烘干机干燥过程可由烘干机干燥试验确定。设在耐朗烘干机干燥条件下,即烘干机干燥介质的温度、湿度、流速以及与物料的接触方式在整个烘干机干燥过程中均保持值定不变,观察烘干机干燥过程中物料水分、温度及烘干机干燥速率的变化情况.若试验时.应用大量的一定温度、湿度、流速的热空气来烘干机干燥少量的湿物料,则基本上可接近恒定的烘干机干燥条件。
从对物料在烘干机干燥过程中的变化(物料中水分及烘干机干燥速度随时间的变化情况)的试验而做出的烘干机干燥速度曲线,物料的烘干机干燥过程分为以下几个阶段。
1.预热阶段
当物料与热空气(烘干机干燥介质)接触后.热空气便传热给物料表面。此时由于单位时间内传给物料表面的热量远远大于表面水分蒸发所需的热较,故物料表面温度*升高,到达热空气的湿球温度时单位时间内热空气传给物料表面的热量与物料表面水分蒸发所需的热量相等。达到平衡状态。在预热阶段中,物料中水分在减少.表面温度在升高。烘干机干燥速率不断增加。预热阶段的时间很短,排除的水分也不多。
2. 烘干机等速干燥阶段
在烘干机干燥过释中,物料的烘干机干燥速率保持不变的干操阶段称为等速烘干机干燥阶段.在等速烘干机干燥阶段中,由于物料含水较较大,物料内部水分*扩散到表面,物料内部水分向表面的迁移速率能适应物料表面水分的汽化速率,使物料表面为非结合水所湿润,此时的传热速率和水分汽化速度维待不变。。此阶段的烘干机干燥速度与物料的粒度及初水分含盆无关,而与烘干机干燥温度、空气的湿度及空气流动的速度和方向有关。它的特征是表面总是保持湿润.物料温度不上升,排除的是物料中非结合水。
在等速烘干机干燥阶段终了时,物料的含水量你为临界水分。临界水分是等速烘干机干燥阶段进入降速烘干机干燥阶段的分界点。到达临界点后。物料内部水分向表面的迁移速率已赶不上表面水分的汽化速率。由于物料内部水分向表面的迁移速率是由物料的结构、形状及大小而定,表面水分的汽化速率是由烘干机干燥介质条件面定,故临界水含量既与外在条件(热空气条件)有关.亦与物料内部结构、形状、大小有关.同一物料,当表面汽化速率远远大于物料内部水分迁移速率时,临界水含量增大,在一定的表面汽化速率下,物料厚度愈大,则临界水含量愈高。
3. 烘干机降速干燥阶段
物料的含水量降至临界水分后,物料的烘干机干燥速率随着含水量的减少而降低。
物料的烘干机干燥速率随着含水量的减少而降低,表示物料内部水分向表面迁移的速率低于物料表面水分的汽化速本,物料表面尤其是**部分将变干,单位时间面积上的水分汽化量减少。因此表面水分汽化所需的热量减少,物料表面温度逐渐上升,烘干机干燥速率降低.随着烘干机干燥过程的进行,烘干机干燥区域逐渐扩大,至表面全部干后,则水分的汽化表面向内部移动,水分在物料内部汽化成水蒸汽后移向表面而逸出。由于物料中水分越来越少,物料内部水分迁移的速率不断降低,水分的汽化表面继续内移,直至物料中的水分达到平衡水分时,在降速烘干机干燥阶段.物料表面温度逐渐升高,物料中水分逐渐降低,但下降速率变小;烘干机干燥速率逐渐降低,后期降低更快。